Ludmila Dimitrachi se creditează la Mikro Kapital Moldova și se ocupă cu producerea și comercializarea producției de semifabricate congelate din carne (pelemeni, pârjoale, mici, cârnăței, colțunași). Din 2017 Ludmila a început producerea pizza congelata și aluat congelat. Secția de producere este bine dotata cu utilaj nou italian.

Ludmila Dimitrachi are la moment 5 mașini, care transporta producția prin raioane de la Lipcani și până la Orhei. Ea făcut un contract de parteneriat cu rețeaua de magazine Nivalli, care distribuie spre centru și sudul Moldovei producția Ludmilei Dimitrachi.

Pe lângă secția de producere, ea a deschis un magazin mic, unde își realizează producția sa. Ludmila Dimitrachi a mai construit o încăpere cu 2 etaje, unde planifică să extindă producerea. Recent Ludmila și feciorul Alexei au deschis la Bălți un magazin-cafenea “Pelimania”, în care clienții pot servi producția gata făcută.